HOT ! エンモア 1994 25年 The Purple Haze CARUSO＆信濃屋 美味酒録 - The Purple Haze ENMORE Wooden Coffey Still 1994-2020

美味酒録 - The Purple Haze ENMORE Wooden Coffey Still 1994-2020。エンモア パープルヘイズ 信濃屋 Caruso 1994 25年 50.8% 未開封 ENMORE。エンモア パープルヘイズ 信濃屋 Caruso 1994 25年 50.8% 未開封 ENMORE。エンモア[1994] 25年 ザ・パープルヘイズ 信濃屋＆カルーソー（The Purple Haze ENMORE Wooden Coffey Still [1994] 25yo Joint with Bar Caruso）4~5年ほど前に信濃屋で購入しました。新品未開栓ですが、個人保管の件ご了承ください。返品交換は致しかねます。また、個人出品のため領収書は発行いたしかねます。ご容赦ください。-----「ラム」と「シガー」の相性の良さに注目し、信濃屋が高品質なラムを厳選。シングルカスク・カスクストレングスでボトリング。第一弾となる今回は、19世紀のフランス画家「オノレ・ドーミエ」をラベルに使用。今回の一樽は、信濃屋バイヤー秋本が、コロナ禍の中、イタリアから直輸入で探し求めた20種類以上のカスクサンプルの中から、蒸留所の閉鎖時期と重なる、貴重な木製コフィースチル蒸留のエンモアのシングルカスク原酒を選定。新宿三丁目のBar Caruso様にシガーの選定を依頼し、ダブルネームでのコラボレーションボトリングをさせていただくことになりました。史実に諸説ありますが、味わいからも木製コフィースチル(エンモア)で間違いないと思います。複雑な味わいと、プーアル茶の発酵系のアロマと渋み、熟したアプリコットのような酸 味と濃縮した甘み。もちろんシガーとの相性も抜群です！是非、ゆっくりと寛ぎながらお楽しみください。---Cigar Selrct---Partagas Serie D No.4(パルタガス　セリーD No.4)キューバ産。パルタガスのパワフルさが存分に乗った最高級のクラシックシガーの銘品。(Selected by 鈴木建太氏)---Tasting Note ---長期熟成であることを感じさせる重厚で複雑な香り立ち。深みのある甘く重たい香りが広がる。タバコの葉、煮詰めたアプリコット、ナツメグ、クローヴ。ガソリンやディーゼルオイル、太いスモーキーさ。発酵した中国茶のような落ち着いたビター感に発酵のニュアンス。プーアル茶や黒土。口に含むと、ヌガーやカカオ、カヌレ。タバコの葉、プーアル茶、黒土。 ドライでパワフル。次第にビターへ。余韻は、複雑でパワフルで長く続く。。Purple Haze Quartet - Ensar Oud。未開栓 厚岸 立夏 2024 二十四節気シリーズ 箱付 ジャパニーズウイスキー。響BLOSSOM HARMONY 2023 700ml。マッカラン ハーモニーコレクション インテンス アラビカ 公式紙袋付。NIKKA WHISKY 竹鶴ピュアモルトウイスキー700ml。新品　山崎シングルモルト　響Japanese Harmony 2本 700ml。【希少品】CREAG ISLE25年シングルモルトスコッチウイスキー 750ml。★未開栓★響 BLOSSOM HARMONY 2023 ウイスキー。フロムザバレル2本　京都ウイスキー1本　宮城峡3本。イ*ー様 マッカランシェリーオーク　２本セット！。ブランデー　ウィスキー　古酒　13本セット　未開栓。0405 サントリーシングルモルトウイスキー山崎12年 700ml。響21年空瓶空箱。嘉之助2024&2025 限定ウイスキー 2本セット。ニッカ 甲冑ボトルキャップ。B'z松本孝弘　SINGLEMALT WHISKY「AION」　藍音　ピック付き。グレンリベット　シングルモルト　ウイスキー　の3本セット。サントリー 白州・山崎 2025年エディション。ダルモアシガーモルトリザーブ2本セット700ml 44%未開栓古酒。【最終値下】サントリー 山崎12年 700ml 新品未開封 シングルモルト。THE NIKKA Tailored 700ml 43%　ザニッカ　3本。【空き瓶】響 30年 空箱付き 41。【限定品】シングルモルト 駒ヶ岳 アサギマダラの里2020。サントリー 響30年 空瓶。The Balvenie DoubleWood 12年。ウイスキー　Old Parr オールドパー　3本セット！